1 x €17.90
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Cerveza Corona, Zumo de Tomate, Zumo de Lima, Salsa Valentina, Tabasco, Tajín
Tequila, sirope de mango, puré de piña, zumo de lima, especias Ras el Hanout
Ginebra, zumo de limón, azúcar, clara de huevo, sirope de arándanos
Vodka, café espresso, licor cafe, clara de huevo, sirope de azúcar
Licor de limoncello, zumo de limón, Prosecco, soda, limón, rodaja de limón
Lima, azúcar moreno, hierbabuena, ron blanco Bacardí, ron Brugal añejo, soda.
Licor de Passoá, sirope de Maracuyá , zumo de lima, prosecco, soda, rodaja de lima
Es equilibrado, de amargor ligero, con cuerpo. Regusto dulce, con ligera acidez y sequedad en boca.
El Borgobruno tinto es un vino de la Toscana italiana hecho 100% de uva sangiovese. Ligero y un poco afrutado, resulta perfecto para una comida no muy pesada en buena compañía.
Dónde las estrellas se unen con la tierra. Vino joven Tempranillo de carácter frutal con 3 meses en barrica de roble. Afrutado con un sutil toque de madera.
El Chianti está enclavado en la región vinícola de la Toscana, una zona que evoca colinas verdes y pintorescas ruinas romanas. Produce unos vinos encantadores con sabores ácidos y frescos de cereza, fresas y ciruelas rojas.
Rioja tempranillo. Huele a frutos rojos, siendo en boca frutal, fresco, sabroso, mineral y de largo final con recuerdos a cacao.
Crianza. Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano. Vino suave y equilibrado, con sabores a frutas maduras propios de los vinos de la zona.
100% Toro. Matsu significa “esperar” en japonés, y es quizá el concepto que mejor define la filosofía que inspiró los vinos de esta colección. Significa esperar a que la naturaleza cumpla sus tiempos sin tratar de interferir ni acelerar los procesos, práctica habitual en la DO Toro.
Un estallido de sabores que se aprecia notablemente en este vino joven, con mucho carácter, muy ligero y potentemente afrutado.
Vino tinto de color rojo picota intenso, profundo y brillante, con reflejos rubí En nariz, destaca por sus notas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, combinadas con toques especiados de vainilla y cacao.
100% Tempranillo. Al menos 4 meses en roble Americano. Muy expresivo en nariz, con aromas afrutados y especiados. Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.
Este Godello 100% sobre lías es el sueño hecho realidad de un aviador que consiguió aunar sus dos grandes pasiones: Volar y la vid. Recuerdos aromáticos de flores blancas y notas cítricas, con un paso por boca glicérico y sedoso.
100% Godello. Color amarillo pálido con destellos verdosos. Recuerdos a cítricos, flores blancas y frutas de hueso, albaricoque y melocotón.
Vino blanco 100% Garganega. Inspirado en Romeo y Julieta. Aromas intensos y decididos, notas de cítricos y recuerdos de albaricoque, melón y melocotón.
100% Verdejo. Vino blanco aterciopelado que en nariz ofrece intensos aromas que recuerdan a las frutas tropicales, como la piña o la fruta de la pasión.
Albariño 100% fresco, afrutado, mineral y sedoso. Con aromas a frutas ácidas, como la manzana, la lima o el limón.
Vino rosado joven elaborado en Navarra, a partir de la uva Garnach. Ligero, refrescante y equilibrado marcado sabor a frutas rojas frescas con un toque flora.
Toda la esencia de Brasil recogida en una selección de hierbas que aportan un carácter y un sabor único y exótico a esta infusión.
Cuna de la vida y eterno, el continente americano nos regala el rooibos, una joya hecha planta de color rojo, sin teína y de múltiples propiedades saludables.
A las 5 de la tarde, Inglaterra toma el té. Una tradición muy arraigada iniciada por la alta aristocracia inglesa.
De la tierra de la relajación y la meditación traemos esta receta ancestral para el bienestar de cuerpo y mente.
La menta más fresca y viva de los bosques mediterráneos en una infusión clásica, deliciosa y aromática.
Una infusión traída desde la corte de los zares, con todo el temperamento característico ruso.
El té tuareg es el símbolo de la hospitalidad de los nómadas del desierto del Sahara. Una infusión muy aromática para tomar siempre en compañía
Pan focaccia, bresaola, mortadela italiana, scamorza, mozzarella, speck, prosciutto, spianatta, olivas
Lechuga, tomate, nueces, aguacate, mango, crema de yogur con ricotta y menta
Pan focaccia, bresaola, mortadela italiana, scamorza, mozzarella, speck, prosciutto, spianatta, olivas
Burrata, prosciutto crudo, albahaca y aceite de trufa, vinagre balsámico
Cesta con 4 fritelline. 1 x Mortadella, pistacho y stracciata de búfala, 1 x Gorgonzola y jamón, 1 x Spianata y scamorza ahumada, 1 x Caprese (tomate, mozzarella, pesto y rúcula)
Totopos, guacamole, crema agria, pico de gallo, jalapeños y pulled pork
8 Mini de hongos con trufa supercremosa, empanado y crujiente
Panino napolitano elaborado con masa de pizza y relleno de salchicha criolla, pimiento, espinaca, tomate seco y scamorza ahumada
Tagliatella con ragú elaborado con carne de cerdo desmechada, cocinada a baja temperatura, en salsa de tomate
Ravioli relleno de ricotta y gorgonzola, servido con salsa gorgonzola, setas y cebolla caramelizada
Salsa putanesca con pomodoro, anchoas, olivas negras, ajo, alcaparras, peperoncino, cebolla, perejil y orégano
Fiocchi de queso y pera, con nata, jamón cocido y albahaca
Paccheri con crema de ricotta y nduja, crujiente de guanciale, tomate deshidratado, burrata y albahaca
Gnocchi gorgonzola, nueces y cebolla caramelizada en cesto de pizza
Gnocchi pomodoro e mozzarella en cesto de pizza
Tagliatelle Fatte in Casa (casera) con salsa de trufa, champiñones y jamón cocido
Tagliatelle Fatte in Casa (casera) con salsa carbonara y guanciale
Tagliatelle Fatte in Casa (casera) con crema de gorgonzola, nueces y cebolla caramelizada
Tagliatelle Fatte in Casa (casera) con pesto de albahaca y burrata
Tagliatelle Fatte in Casa (casera) con salsa de tomate y mozzarella
Scamorza ahumada, panceta arrotolata, fondue de parmesano, pomodorino giallo, pesto de pistacho, pistacho en grano y albahaca
Salsa de tomate, scamorza ahumada, pulled pork, guanciale y salsa barbacoa
Salsa de tomate, mozzarella, medallón de queso de cabra, cebolla caramelizada y speck
Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, salchicha criolla, jamón cocido, espinacas, champiñones y nata
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salami picante, perlas de ricotta y nduja, albahaca
Pizza con salsa de tomate, fiordilatte, jamón cocido, alcachofas, champiñones, alcachofas y olivas
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y albahaca
Pizza con salsa de tomate, mozzarella, salami, carne picada y crema de ricotta y menta, albahaca
Mozzarella, gorgonzola, fontina, parmesano y cebolla caramelizada
Pizza con salsa de tomate, fior di latte, rúcula, atún, cebolla y pomodorini
Salsa de tomate, provola ahumada, tomate a la brasa, pecorino y pimienta negra
Pizza con salsa de tomate, olivas negras, alcaparras, anchoas, straciatella de búfala y albahaca
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, calabacín, champiñones, berenjena y crema de ricotta y menta
Salsa de tomate, tomate cherry rojo, tomate cherry amarillo, tomate seco, burrata y pesto de albahaca.
Pizza con crema de trufa, mozzarella, jamón cocido, champiñones, grana padano.
Masa blanca, mozzarella, mortadella, burrata, pesto de pistacho y grana padano.
Salsa de tomate, cebolla morada, setas salteadas, espinaca, pomodorino giallo, albahaca, y orégano
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